Gran Mix Bio- Insalatine dall’agro centuriato da agricoltura biologica
Gli ingredienti di questo gustoso mix sono storicamente conosciuti e coltivati fin dall’epoca Romana, che del territorio del Camposampierese ha lasciato il segno distintivo dell’Agro Centuriato del I sec. a.C. Come scrive Marziale (Xen, XIII, 14) l’insalata veniva consumata ad inizio o fine pasto a quell’epoca. È plausibile perciò che una misticanza simile sia nei piatti di questo territorio da almeno 2000 anni.