Insalatona formaggio pera e noci
Ingredienti:
- 80 g di insalata gran mix (lattughino, rucola, valeriana e radicchio rosso)
- 1 pera a pezzetti
- 100 g di formaggio Emmenthal a dadini
- Gherigli di noci q.b.
- 20 g di semi di zucca
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale fino q.b.
Preparazione:
In una ciotola capiente uniamo l’insalata, la pera tagliata a pezzetti, l’emmental a dadini, qualche gheriglio di noce spezzato e i semi di zucca. Condiamo con sale a piacere, olio e mescoliamo. L’insalatona formaggio pera e noci è pronta per essere portata in tavola.
ESECUZIONE: FACILE
TEMPO DI PREPARAZIONE: 20 MINUTI
PORZIONI PER 4 PERSONE